Spécialité thaïlandaise
Soupe Tom Yum Koong
Votre chef à domicile : Boong
Boong est thaïlandaise et fraîchement arrivée en France, les valises chargées des meilleures recettes de son pays. Autodidacte, sa cuisine est authentique, instinctive, délicate, et majoritairement à base de produits bio. Votre chef à domicile Boong vous permettra de (re)découvrir les trésors de la cuisine thaïlandaise et vous fera voyager, depuis chez vous à Bordeaux, en Thaïlande.
En savoir plus sur Boongà partir de
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Plat
Soupe de crevettes (ou de langoustines) au lait de coco, citronnelle, citron vert, et mes ingrédients secrets… Servie bien épicée & chaude accompagnée d'un riz blanc parfumé
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Entrée
Som Tam-Granny frite : salade de légumes de saison sauce citrno, pomme granny hachée et frite.
Dessert
Khaw Niew Ma Muang - sticky rice & mango : Riz spécial au lait de coco, servi avec mangue fraîche.
Zone d’intervention de Boong
Bordeaux et sa région